ニュー瑞光　2002年 100%古酒
40度  720ml
池間酒造(有)

永遠に光るお酒であってほしいという蔵元の願いがこめられた「瑞光」の、蔵元が誇りと自信を持って造った2002年製造の古酒100%が復活。 華やかな香りと、スモーキーな甘さを感じる独特のコクが特徴。 ...続きを読む

久米仙　古酒　ブラック
43度  720ml
久米仙酒造(株）

久米仙酒造を代表するブラック古酒シリーズの43度。 丁寧に造った泡盛をじっくりと貯蔵熟成し、深いコク、うまみ、力強さの三拍子そろった古酒に仕上がっています。 深い味わいと甘い華やかな香り。飲むほど...続きを読む

【数量限定】金丸・尚円　10年古酒
35度  720ml
(資)伊是名酒造所

初代琉球国王・尚円の幼名金丸の名を冠した「金丸10年古酒」。 10年間、熟成の時を経た古酒は、かすかにバニラ香を感じる、まろやかで甘い余韻が残る芳醇な味わい。幾重にも重なった旨さのハーモニーをお楽し...続きを読む

海乃邦　15年貯蔵古酒
43度  720ml
沖縄県酒造協同組合

組合員製造の選び抜かれた原酒のみをじっくりと熟成。15年の年月ををかけて貯蔵熟成させた100％古酒です。 琉球王朝時代から賓客をもてなす際に貴重な年代物の古酒がふるまわれるなど、沖縄では古来より、琉...続きを読む

美ら燦々（ちゅらさんさん）　黒糖酵母仕込み　　
30度  720ml
瑞穂酒造(株)

東京農大短期大学部中田久保名誉教授により、分離・開発された黒糖酵母(5-15株)仕込みの泡盛。 黒糖酵母仕込みにより、芳醇な香りと際立つ甘み、まろやかな味わいが特徴的。 また、料理との相性を考えて...続きを読む

玉友　甕仕込み　5年古酒　43度
43度  720ml
(株)石川酒造場

沖縄で唯一となった甕発酵、甕貯蔵の泡盛をじっくり熟成させた5年古酒。 甘い古酒らしい香りと濃厚な味が楽しめる本格的古酒です。 単に伝統を受け継ぐだけでなく甕貯蔵における熟成が最も早く有効であるとい...続きを読む

太平　古酒
40度  720ml
(株)津波古酒造

より良い古酒造りにこだわって造った、泡盛通の方に人気のある「太平」の40度古酒。 味わい深く旨みが増すよう丹念に造り上げている玄人向け泡盛は、上品な香りで芳醇でまろやか味わい。 飲みごたえがありの...続きを読む

華翁　古酒
35度  720ml
(株)宮の華

長期貯蔵酒をベースにしたコクのある上品な風味。 アルコール度数が35度とは思えないほど繊細な甘みが楽しめる宮の華イチオシの古酒です。 「翁」の名前のように祖父や父への感謝と愛情を込めて造ったという...続きを読む

千年の響　かめ壷貯蔵　7年古酒
43度  720ml
(有)今帰仁酒造

樽貯蔵の長期熟成古酒として人気の「千年の響」の原酒を泡盛本来の「かめ壷貯蔵」で7年間熟成。 かめ熟成ならではの上質の香味成分と奥深いコクをお楽しみいただけます。 本格的な43度は、まずはおちょこで...続きを読む

琉球プレミアム古酒
35度  720ml
新里酒造 株式会社

厳選された良質の常圧蒸留酒を熟成させた5年物と3年物の古酒に、蔵元秘蔵の熟成古酒をブレンドした月限定1200本の希少な古酒。 6代目当主が自らテイスティングを重ねて造り上げ、ふくよかな熟成香と旨みを...続きを読む

常盤　古酒5年
40度  720ml
(資)伊是名酒造所

伊是名島は”常盤の琉球松”の山々に代表される風光明媚な絶景の地です。その豊かな自然に育まれた天然の銘水で作られた風格の一品「常盤」5年古酒。 40度という高いアルコール度数の...続きを読む

萬座　古酒　ブラック
43度  720ml
(資)恩納酒造所

アルコール度数は43度もありますが、その華やかで上品に香りとまろやかな風味で、古酒ファンに愛され続けています。箱付きです。 →一升瓶（1800ml）はこちら  ...続きを読む

玉友　甕仕込み　5年古酒
30度  720ml
(株)石川酒造場

沖縄で唯一となった甕発酵、甕貯蔵の泡盛をじっくり熟成させた5年古酒です。 古酒香（甘い古酒らしい香り）が漂う味・香りのバランスが良い30度です。 単に伝統を受け継ぐだけでなく甕貯蔵における熟成が最...続きを読む

松藤　5年熟成古酒
44度  720ml
崎山酒造廠

麹づくりにこだわる崎山酒造廠より「三日麹」で仕込み、旨みを残すためにあえてろ過を控えた「粗濾過製法」によって造られた泡盛を、5年間熟成。 ゆっくり寝かせることで、まろやかで香り高い古酒に仕上がってい...続きを読む

玉の露　5年古酒　金ラベル　
43度  720ml
(株)玉那覇酒造所

老麹の仕込みと、酒造主自らが造った地釜による直釜式蒸留へのこだわり。 泡盛本来の旨みを十分に引き出した酒を長期熟成することにより、まろやかな甘さが一段と増し、深い味わいを生み出した5年古酒です。 ...続きを読む

　龍泉　シークヮーサーのお酒
10度  720ml
(株)龍泉酒造

「シークヮーサーの里」として有名な、沖縄本島北部にある名護勝山地区のシークヮーサーをふんだんにつかった爽やかな泡盛リキュール。 シークヮーサーの爽やかな酸味の中に、泡盛の風味とコクを感じる仕上がりで...続きを読む

千年の響　長期熟成古酒
43度  720ml
(有)今帰仁酒造

樫樽での長期間熟成した原酒に何も加えず自然の旨みを十分に引き出した琥珀色の泡盛。 樽の香りとブランデーのような甘味があり、やさしい味わいです。 3年連続モンドセレクション最高金賞受賞し、コルク調の...続きを読む

豊年 古酒
35度  720ml
(株)渡久山酒造

伊良部島にある小さな酒造所の唯一の古酒。 古酒になるための旨味を出す老麹にこだわり、ミネラル豊富な伊良部島の地下水を仕込水や割り水に用いています。5年古酒の華やかでなでありながら、爽やかな香りと芳醇...続きを読む

琉球王朝　特選古酒
30度  720ml
(株)多良川

県内外で人気の「琉球王朝」のワンランク上の古酒。 熟成に熟成を重ねた、まるく角のないまろやかな仕上がり。ふわりと舞う品のあるやさしい古酒香とほどよい甘味が特徴です。 2016モンドセレクション『最...続きを読む

古琉球　特選7年100％古酒
25度  720ml
忠孝酒造(株)

泡盛づくりだけでなく“泡盛文化の継承と創造”にも力を注いでいる蔵元・忠孝酒造の、沖縄限定「古琉球」シリーズ。 熟成のはじめてのピークを迎えると言われている7年間、ゆっくりと寝...続きを読む