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珊瑚礁 10年古酒
43度  720ml
(有)山川酒造

3代に渡って貯蔵を引き継いで来た山川酒造では、上質の水を使って丁寧に仕込まれた泡盛を長い年月をかけ熟成させ、納得の味になった時に出荷させています。 「珊瑚礁 10年古酒 43度」は、タンクで10年間...続きを読む

4,363円(税抜)
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珊瑚礁 一升瓶
30度  1800ml
(有)山川酒造

本部町・八重岳の山から湧き出る豊富な清水を用いて仕込まれた泡盛で、米麹由来の穀物香の奥に甘い香りがあり、すっきりした味わいが特徴。 まろやかな口あたりで水で割っても味がくずれないので、水割りやお湯割...続きを読む

1,500円(税抜)
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【数量限定】珊瑚礁 甕貯蔵 2004年蒸留古酒
44度  1800ml
(有)山川酒造

蒸留2004年、甕番号66番で貯蔵した古酒の44度を、特別蔵出し。 空気を触れることでカカオのような古酒の香りがゆっくりを立ち上がり、しっかりとコクのある味わい。 2年後、5年後と、さらに熟成させ...続きを読む

12,000円(税抜)
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さんご礁 新酒
43度  1800ml
(有)山川酒造

うまみ成分を極力残し、3年後、5年後……によりおいしく飲めるよう、熟成を意識して仕上げた新酒。 自宅での古酒造りで、甕の仕次ぎ用としてもお勧めですが、もちろん一般酒として...続きを読む

2,584円(税抜)
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珊瑚礁 5年古酒
35度  720ml
(有)山川酒造

八重岳のふところから湧き出る豊富な清水を用いて、より美味しい古酒を造り続けている山川酒造の100%5年古酒。 炊き立てのごはんのような穀物香とやさしい甘みをもつ。コクのあるまろやかさを味わってくださ...続きを読む

2,100円(税抜)
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かねやま 一升
30度  1800ml
(有)山川酒造

創業当時からの銘柄で、昔ながらのラベルが親しまれている「かねやま」。 穀物香の奥に甘い香りがあり、新酒ながらコクのある味わいが楽しめます。 まろやかな口あたりで水で割っても味がくずれないしっかりと...続きを読む

1,437円(税抜)
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