松藤　阪神タイガースボトル
30度  720ml
崎山酒造廠

２０２４年　２４００本限定販売 泡盛【松藤】の代名詞【三日麹】と【長期発酵もろみ】そして沖縄では珍しい軟水の【山清水仕込み】により仕上げた30度泡盛です。 深く濃厚な味わいと軽やかな喉越し、優...続きを読む

沖縄本土復帰50周年記念 松藤黒糖酵母仕込み　
50度  720ml
崎山酒造廠

沖縄復帰50周年を記念した、特別限 定生産品です。 【500本限定生産】 　 ラベルには沖縄復帰当時の弊社の「記憶」から「現在」に至る変遷を回顧した弊社の「歴史」を綴っております。 　 商品の特徴...続きを読む

黒の松藤　1升瓶
30度  1800ml
崎山酒造廠

じっくり熟成させる三日麹を28日以上かけて長期発酵させるもろみ、仕上がった泡盛のもとを残す濾過、創業から受け継ぐ技と山清水によって育まれた深いコクとやさしい熟成泡盛を贅沢にブレンドした「黒の松藤」。 ...続きを読む

松藤プレミアムブレンド　一升瓶
30度  1800ml
崎山酒造廠

職人が技と時間をかけてじっくり寝かせたこだわりの三日麹を使用し、沖縄では珍しい軟水となる恩納岳山清水100%仕込みの松藤。 松藤独自のまろやかな甘みと深いコクに加え、杜氏のブレンディング技術により、...続きを読む

崎山の原酒　黒糖酵母仕込み
50度  1800ml
崎山酒造廠

さとうきびを使った黒糖酵母を使用し、こだわりの三日麹で仕込み、蒸留後一切水を加えてない原酒です。 力強い甘みのある香りと、まったり濃厚な旨味と深い甘さ。古酒に育てるのが楽しみな原酒です。 フロスト...続きを読む

松藤　限定3年古酒
43度  500ml
崎山酒造廠

通常2日間のところ3日間かけて麹を寝かせた老麹（ひねこうじ）仕込みにこだわり、熟成した味わいを実現。泡盛の旨味成分を最大限に残すため、ろ過をできるだけ少なくしています。 「全国酒類コンクール泡盛部門...続きを読む

松藤　5年熟成古酒
44度  720ml
崎山酒造廠

麹づくりにこだわる崎山酒造廠より「三日麹」で仕込み、旨みを残すためにあえてろ過を控えた「粗濾過製法」によって造られた泡盛を、5年間熟成。 ゆっくり寝かせることで、まろやかで香り高い古酒に仕上がってい...続きを読む

松藤　9年古酒
40度  360ml
崎山酒造廠

こだわりの古酒や原酒などを二合瓶に詰めた喜屋武商店オリジナルシリーズ。 恩納岳の自然が運んでくれる清らかな軟水の伏流水を使い、崎山酒造廠の特徴とも言える三日麹やゆっくり丁寧に育てた麹を長期発酵さ...続きを読む

松藤　粗濾過　　44度1升瓶
44度  1800ml
崎山酒造廠

濾過を最小限にとどめるこだわりの粗濾過と、老麹仕込みで、風味豊かに仕上げました。 ふくよかなコクと甘みのある44度に仕上げた泡盛はそのまま飲むだけでなく、古酒造りの仕次ぎ用としてもおすすめです。 ...続きを読む

崎山の原酒
50度  1800ml
崎山酒造廠

三日麹で丁寧に仕込まれた泡盛の原酒。 水を一切加えない原酒ならではの、まろやかで豊かな香り。普段は味わうことができない原酒の力強さ、そして深い味わいを堪能ください。 条件が揃った時にしか造らない完...続きを読む

松藤プレミアムブレンド
30度  720ml
崎山酒造廠

職人が技と時間をかけてじっくり寝かせたこだわりの三日麹を使用し、沖縄では珍しい軟水で仕込まれた松藤。 杜氏のブレンディング技術により、3年古酒を60％と贅沢にブレンドすることによって、上品な香りと深...続きを読む

赤の松藤　一升　紙パック
30度  1800ml
崎山酒造廠

【エコで便利な紙パック泡盛】 サトウキビから生まれた「黒糖酵母」と、「三日麹」が出合って生まれた「赤の松藤30度」が紙パックになりました。 黒糖酵母ならではの、華やかな香りと軽やかな甘さ。三日...続きを読む

黒の松藤　　
30度  720ml
崎山酒造廠

じっくり熟成させる三日麹を28日以上かけて長期発酵させるもろみ、仕上がった泡盛のもとを残す濾過、創業から受け継ぐ技と山清水によって育まれた深いコクとやさしい熟成泡盛を贅沢にブレンドした「黒の松藤」。 ...続きを読む

松藤　三合瓶
30度  600ml
崎山酒造廠

二代目崎山起松と、その夫人・藤子の名前を一字づつ取り、二人の思いを泡盛にしました。 昔ながらのコクを残しつつほんのりフルーティな味わいのスタンダードな一般酒。 お手ごろなサイズと、レトロな楕円型の...続きを読む

生しぼりタンカン梅酒
10度  1800ml
崎山酒造廠

タンカンジュースを100％使用し、「粗濾過・松藤」に、国産南高梅と沖縄の地釜炊き黒糖で仕込んだ梅酒と生搾り本部町伊豆味の沖縄タンカンジュースを贅沢にブレンドしました。ミネラル分が豊富に含まれている沖縄...続きを読む

赤の松藤　黒糖酵母仕込み
30度  1800ml
崎山酒造廠

サトウキビから生まれた「黒糖酵母」と、「三日麹」が出合って生まれた泡盛。 黒糖酵母ならではの、香りとまろやかさが特徴で、新酒の風味と味わいが甘くて軽やかです。 →720mlはこちら ...続きを読む

松藤　3年古酒　　４３度1800ｍｌ
43度  1800ml
崎山酒造廠

松藤の人気銘柄「仕次ぎ泡盛」が3年古酒100%にリニューアル。 昔ながらの手法で黒麹をじっくりと寝かせた老麹をさらに熟成させる三日麹の深い味わい。 さらに、古酒になる成分を残すため濾過を最小限にと...続きを読む

松藤　3年古酒　30度720ｍｌ　筒箱入り　
30度  720ml
崎山酒造廠

昔ながらの手法で黒麹をじっくりと寝かせた老麹をさらに熟成させる三日麹の旨さ。 古酒ならではの大人な香りと、3年古酒が漂わせる贅沢な味わいが楽しめます。 モンドセレクションをはじめ、全国種類コンクー...続きを読む

　松藤　全国酒類コンクール第一位　４３度１８００ml
43度  1800ml
崎山酒造廠

2006年3月、第22回全国酒類コンクール泡盛部門第1位を受賞した記念シール付きボトル。 通常2日間のところ3日間かけて麹を寝かせた老麹（ひねこうじ）仕込みに加え、泡盛の旨味成分を最大限に残すため、...続きを読む

赤の松藤　黒糖酵母仕込み　３０度720ｍｌ
30度  720ml
崎山酒造廠

サトウキビから生まれた「黒糖酵母」と、「三日麹」が出合って生まれた泡盛。 黒糖酵母ならではの、香りとまろやかさが特徴で、新酒の風味と味わいが甘くて軽やかです。 →一升瓶（1800ml...続きを読む