泡波　1800ｍｌ　30度
30度  1800ml
喜屋武商店定番外

波照間島の小さな酒造所で作られる生産量の少ない幻の泡盛。 詰口　15.10.26  ...続きを読む

琉球13年古酒43度1800ｍｌ
43度  1800ml
お宝古酒蔵

現存する泡盛酒造所としては最古の蔵元として160年以上の歴史を持つ新里酒造。 新里酒造所の13年古酒となる泡盛。コクのある芳醇な味わいは玄人好み。  在庫に限りがあります...続きを読む

いちゃゆん　　ブレンド一般酒　 43度 1800ml
43度  1800ml
沖縄県酒造協同組合

古酒造りにお勧め：ブレンド泡盛は古酒造りに最適（酵母、酵素、旨み成分が豊富） 「いちゃゆん」とは、沖縄の方言で「出逢う」という意味です。沖縄県内全46酒造所の 泡盛をブレンド。泡盛の熟成に必要な旨...続きを読む

まさひろ　カチャーシイー30度　1.8L紙パック　
30度  1800ml
まさひろ酒造(株)

カチャーシーパックは、まさひろメンバーが楽しく瓶踊りをしているイラストが描かれており、泡盛を楽しんで 飲んで欲しいという気持ちを込めました。職場の仲間や友人と一緒にワイワイ泡盛を飲んでほしいです。 ...続きを読む

平成31年間貯蔵泡盛「龍31年古酒」平成最後の泡盛　平成31年4月30日瓶詰
43度  1800ml
喜屋武商店定番外

鍾乳洞の滴を子守唄に熟成した古酒が長い眠りから目覚めました。 昭和63年（1988年年）蒸留 平成時代（1988年から2019年まで）鍾乳洞で貯蔵 平成31年(2019年）4月30日...続きを読む

平成31年元旦蒸留令和元年5月1日瓶詰　春雨
44度  1800ml
宮里酒造所

平成最後の元旦に蒸留、令和初日に瓶詰した「琉球泡盛　春雨」44度　1升瓶 春雨の特徴である古酒感を引き出した仕込みをし、平成の区切りになる平成31年元旦に 蒸留、令和元年5月1日に瓶詰を行いま...続きを読む

玉友　甕仕込み　5年古酒　一升瓶 　平成25年　県知事賞受賞　　詰日14.2.18
43度  1800ml
お宝古酒蔵

2013年　泡盛鑑評会　県知事酒　受賞泡盛！ 沖縄で唯一となった甕発酵、甕貯蔵の泡盛をじっくり熟成させた5年古酒。濃厚な43度です。 単に伝統を受け継ぐだけでなく甕貯蔵における熟成が最も早く有効で...続きを読む

北谷長老　30度　1800ｍｌ
30度  1800ml
北谷長老酒造工場（株）

北谷町唯一の酒造所として地元から支持を得ている北谷長老酒造。その名は、人徳が厚く人々に慕われた僧侶の愛称にあやかり名付けたそう。 代々受け継がれてきた昔ながらの製法によって丁寧に造られた泡盛は、華や...続きを読む

忠孝よっかこうじ（四日麹）43度　1800ｍｌ
43度  1800ml
忠孝酒造(株)

常識破り①：手間暇かけた麹造り（二日間から四日間へ） 常識破り②：胞子を出さない麹造り 常識破り③：昔ながら「シー汁浸漬法」を復活 常識破り④：度数を加持させない甘みのある新酒43度 詳しくは...続きを読む

島風 20％古酒ブレンド
25度  1800ml
(株)石川酒造場

2018年　リニューアル　20％古酒ブレンド 泡盛独特の香りを抑え、ほんのり甘く味わいすっきりした味わい。泡盛は少し飲みにくいなと感じている方におすすめです。 伝統的な製法を守り“...続きを読む

珊瑚礁　甕貯蔵　2004年蒸留古酒
44度  1800ml
お宝古酒蔵

定番外泡盛　　山川酒造 蒸留2004年、甕番号66番で貯蔵した古酒の44度を、特別蔵出し。 空気を触れることでカカオのような古酒の香りがゆっくりを立ち上がり、しっかりとコクのある味わい。 2年後...続きを読む

南風　7年古酒 43度　2003年瓶詰
43度  1800ml
喜屋武商店定番外

定番外泡盛　　沖縄県酒造共同組合 2003年詰めの43度です。 各酒造所の泡盛をブレンドして販売する唯一の泡盛酒造所 県知事賞受賞ではトップクラス。ブレンドの強みを活かし 柔らかで味わい深いク...続きを読む

黒の松藤　一升瓶
30度  1800ml
崎山酒造廠

じっくり熟成させる三日麹を28日以上かけて長期発酵させるもろみ、仕上がった泡盛のもとを残す濾過、創業から受け継ぐ技と山清水によって育まれた深いコクとやさしい熟成泡盛を贅沢にブレンドした「黒の松藤」。 ...続きを読む

真南風（まふぇー）　琉球ガラス　緑
43度  1800ml
(株)久米島の久米仙

美しい手作りの琉球ガラスに、久米島の天然湧清水を使用し伝統的な製法で造り上げた、泡盛43度（古酒51％ブレンド）を詰めました。 素材の旨味をしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみいただけま...続きを読む

菊之露　5年古酒　一升瓶
40度  1800ml
菊之露酒造(株)

アルコール度数40度とは思えないふくよかなまるみが感じられ、5年100%古酒ならではの気品が漂う逸品です。 古酒本来の旨味とのびやかな透明感が後を引く美味しさをお楽しみください。 そのまま飲んでも...続きを読む

久米仙　古酒　一升瓶
35度  1800ml
久米仙酒造(株）

久米仙酒造を代表する35度の古酒。 できる限り濾過を抑えることで、原酒の持つ古酒本来の香りと味わいが楽しめます。 深いコク、旨味、力強さの三拍子が揃った重厚なタイプで、その甘い香りとまろやかな口当...続きを読む

暖流　一升瓶
30度  1800ml
(有)神村酒造

オーク樽貯蔵の古酒とタンク貯蔵の泡盛をブレンドした泡盛。 甘いオーク樽の風味と古酒の豊かなコクで、ほどよい飲み応えのバランスの良い泡盛です。 ひと味違った泡盛を飲みたいという方におすすめです。 ...続きを読む

崎山の原酒　黒糖酵母仕込み
50度  1800ml
崎山酒造廠

さとうきびを使った黒糖酵母を使用し、こだわりの三日麹で仕込み、蒸留後一切水を加えてない原酒です。 力強い甘みのある香りと、まったり濃厚な旨味と深い甘さ。古酒に育てるのが楽しみな原酒です。 フロスト...続きを読む

首里天　一升瓶
25度  1800ml
瑞穂酒造(株)

首里最古の蔵元である瑞穂酒造が伝統の手法で製造したマイルドタイプの一般酒。 度数を抑え、口あたり軽く、甘くまろやかな味わい。クセが無く、優しい味わいの泡盛は毎日の晩酌にピッタリです。 &rar...続きを読む

琉球の酒　ハブ原酒　一升
35度  1800ml
(株)南都酒造所

泡盛をベースにした13種類のハーブ酒と特殊製法によって、ハブの旨味を長い月日をかけて抽出したハブエキスをブレンドしたリキュールです。 ハブ酒の古酒造り用、仕次ぎ用として特別に仕立てた「ハブ源酒」を「...続きを読む