沖縄本島・北部の蔵元(資)津嘉山酒造所 泡盛と古酒の通信販売の老舗。泡盛検索ができるショッピングサイトなら泡盛横丁。

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商品総数:1586点
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送料無料の泡盛 検索結果 【合資会社津嘉山(つかやま)酒造所】沖縄本島・北部の蔵元

◆1927年、本島北部で最初に酒造免許を取得した歴史ある酒造所で、年間の製造量はごく僅か。沖縄本島でもなかなか手に入らない希少な銘柄として近年注目を集めている蔵元。
北部・名護の銘水を丁寧に仕込み、古くから伝わる沖縄の心を大切にした泡盛は、手作りの素朴で優しい味わいです。
酒造所建物は1928年に建設され、現存する赤瓦の木造建造物としては最大級規模といわれていて、2006年登録有形文化財に、2009年に国の重要文化財に指定され、日本で唯一、重要文化財でお酒を作っている蔵元としても話題となっています。
現在、津嘉山酒屋保存の会が発足され、コンサートなどのイベントを通して泡盛の伝統文化を発信する場所としても活躍しています。

2013年泡盛鑑評会 沖縄県知事賞 受賞蔵元

◆代表銘柄:国華、香仙


20 件ヒットしました: [1] [2] >> 次の10件

【限定出荷】國華 甕貯蔵3年古酒
【限定出荷】國華 甕貯蔵3年古酒

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【限定出荷】國華 甕貯蔵3年古酒 3年
42度 720ml
(資)津嘉山酒造所

沖縄で唯一戦前の姿を残しており、国の重要文化財にも指定されている歴史ある建物で、小規模ながらも手作りにこだわった製法と名護の名水で醸される良酒を造り続けている津嘉山酒造所。
僅かな製造量のなか、じっくりと甕貯蔵された貴重な古酒です。
甕ごとに趣の異なる古酒が味わえるようにあえてブレンドをせず、ラベルに甕ナンバーを記載。甕ごとの味の違いなどを楽しんでいただきたい、とのことです。
粗濾過仕上げの原酒を甕貯蔵した古酒ならではの豊かな香りと芳醇な味わい。なめらかな口当たりをお楽しみください。
さらに数年、手元で熟成させればさらに深い味わいが楽しめる期待感も。

※貯蔵した甕ごとにそのまま出荷される古酒のため、度数は41〜43度となります。また、写真の甕番号とは異なる場合がございますので、ご了承ください。
※古酒の出荷はわずかとなるため、在庫切れの場合はメールにてお知らせいたしますのでご了承ください。

3,337 円
(消費税247円含)
【限定出荷】國華 5年古酒
【限定出荷】國華 5年古酒

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【限定出荷】國華 5年古酒 5年
40度 720ml
(資)津嘉山酒造所

沖縄で唯一戦前の姿を残しており、国の重要文化財にも指定されている歴史ある建物で、手づくりにこだわった製法と名護の名水で醸される良酒を造り続けている津嘉山酒造所。
小規模かつ手づくりりで酒造りを行っているなか、僅かに造られる貴重な古酒(クース)です。
粗濾過仕上げの原酒をステンレスタンク貯蔵でじっくり熟成しているので、酒本来の味を存分に楽しめるのが特徴。
泡盛通も唸る、國華らしいまろやかで、口当たりの良さをご賞味ください。
ラベルにタンク番号が記載されています。
濃厚な泡盛を飲んでみたい、という方におすすめの銘柄です。

※度数は40〜43度となります。また、写真のタンク番号とは異なる場合がございますので、ご了承ください。
※古酒の出荷はわずかとなるため、在庫切れの場合はメールにてお知らせいたしますのでご了承ください。

一升瓶(1800ml)はこちら

4,002 円
(消費税296円含)
【限定出荷】國華 5年古酒 一升瓶
【限定出荷】國華 5年古酒 一升瓶

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【限定出荷】國華 5年古酒 一升瓶
40度 1800ml
(資)津嘉山酒造所

沖縄で唯一戦前の姿を残しており、国の重要文化財にも指定されている歴史ある建物で、手づくりにこだわった製法と名護の名水で醸される良酒を造り続けている津嘉山酒造所。
小規模かつ手づくりりで酒造りを行っているなか、僅かに造られる貴重な古酒(クース)です。
ステンレスタンク貯蔵のため、酒本来の味を存分に楽しめるのが特徴。
泡盛通も唸る、國華らしいまろやかで、口当たりの良さをご賞味ください。
ラベルにタンク番号が記載されています。
濃厚な泡盛を飲んでみたい、という方におすすめの銘柄です。

※度数は40〜43度となります。また、写真のタンク番号とは異なる場合がございますので、ご了承ください。

古酒の出荷はわずかとなるため、在庫切れの場合はメールにてお知らせいたしますのでご了承ください。

720mlはこちら

8,112 円
(消費税601円含)
【ビンテージ】國華 甕貯蔵 3年古酒
【ビンテージ】國華 甕貯蔵 3年古酒

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【ビンテージ】國華 甕貯蔵 3年古酒
42度 360ml
(資)津嘉山酒造所

小規模ながらも手作りにこだわった製法と名護の名水で醸される良酒を甕貯蔵した3年古酒。
甕ごとに趣の異なる古酒が味わえるようにあえてブレンドをせず、ラベルに甕ナンバー48号を記載しています。

2010年10月詰め口の、希少な商品となりますので、お見逃しなく。

國華 甕貯蔵 3年古酒詰め口

◆【ビンテージ】泡盛について
商品の性質上、必ず購入前にご利用案内の
【ビンテージ】泡盛をご購入される際の注意事項をお読みください。
2,484 円
(消費税184円含)
※品切れ
國華 一升瓶
國華 一升瓶

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國華 一升瓶
43度 1800ml
(資)津嘉山酒造所

力強く豊かな原酒の持ち味をそのままに飲みやすく仕上げた43度。
濃厚で独自の味わいと、すっきりとした後口が特徴です。
小規模ながらも手作りにこだわった製法と名護の名水を使い、泡盛本来の旨味を失わないよう粗濾過で仕上げた逸品です。
古酒になる旨味がぎゅっと詰まった粗濾過なので、自宅での古酒づくりにおすすめです。

月間生産本数が少ないため、在庫切れの場合はメールにてお知らせいたしますのでご了承ください。
3,456 円
(消費税256円含)
【数量限定】香仙 原酒 2014年製造
【数量限定】香仙 原酒 2014年製造

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【数量限定】香仙 原酒 2014年製造
43度 720ml
(資)津嘉山酒造所

国立沖縄工業高等専門学校(高専)の5年生が実習の一環として、津嘉山酒造所で洗米から蒸留まで手造りにこだわり醸造したオリジナル泡盛「香仙(こうせん)」が今年も発売されました。

2014年製造の「香仙」は香り成分に特化した黒麹菌「アワモリ菌」を100%使用。
香りが良くやさしい甘さとすっきりとした後口が特徴なので、若い人や女性におすすめです。
名前の「香仙(こうせん)」は、香りと、「高専(こうせん)」から名づけられたそう。
学生たちが心を込めて醸造した特別な泡盛を、どうぞご賞味ください。
気軽に楽しめる720mlです。

香仙 原酒 2014年

⇒一升瓶(1800ml)はこちら

⇒2015年製造はこちら

※在庫がなくなり次第販売は終了となります。また店舗在庫もかねているため、インターネットの在庫数が残っていても売り切れの場合がございますので、ご容赦ください。

1,700 円
(消費税126円含)
國華 一升瓶
國華 一升瓶

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國華 一升瓶
30度 1800ml
(資)津嘉山酒造所

名護は緋寒さくらの名所であり、沖縄北部・国頭の泡盛の華としたい意味を込め名づけられた「國華」。
守り継がれてきた独自の製法で、手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。
できるだけ濾過を行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法による独特の味わいが楽しめます。

※ラベルが変更となりました
2,592 円
(消費税192円含)
【数量限定】香仙 原酒 2015年製造 一升
【数量限定】香仙 原酒 2015年製造 一升

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【数量限定】香仙 原酒 2015年製造 一升
43度 1800ml
(資)津嘉山酒造所

国立沖縄工業高等専門学校(高専)の5年生が実習の一環として、津嘉山酒造所で洗米から蒸留まで手造りにこだわり醸造したオリジナル泡盛「香仙(こうせん)」が今年も発売されました。

2015年製造の「香仙」も2014年と同様、香り成分に特化した黒麹菌「アワモリ菌」を100%使用。
香りが良くやさしい甘さとすっきりとした後口が特徴なので、若い人や女性におすすめです。

名前の「香仙(こうせん)」は、香りと、「高専(こうせん)」から名づけられたそう。
学生たちが心を込めて醸造した特別な泡盛を、どうぞご賞味ください。
そのまま保管して古酒に育てるのも楽しい一升瓶です。

香仙 原酒 2015年

⇒720mlはこちら
⇒2014年版ははこちら

※ロットナンバー入りの数量限定商品のため、在庫がなくなり次第販売は終了となります。また店舗在庫もかねているため、インターネットの在庫数が残っていても売り切れの場合がございますので、ご容赦ください。

3,500 円
(消費税259円含)
※品切れ
【数量限定】香仙 原酒 2015年製造
【数量限定】香仙 原酒 2015年製造

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【数量限定】香仙 原酒 2015年製造
43度 720ml
(資)津嘉山酒造所

国立沖縄工業高等専門学校(高専)の5年生が実習の一環として、津嘉山酒造所で洗米から蒸留まで手造りにこだわり醸造したオリジナル泡盛「香仙(こうせん)」が今年も発売されました。

2015年製造の「香仙」も2014年と同様、香り成分に特化した黒麹菌「アワモリ菌」を100%使用。
香りが良くやさしい甘さとすっきりとした後口が特徴なので、若い人や女性におすすめです。

名前の「香仙(こうせん)」は、香りと、「高専(こうせん)」から名づけられたそう。
学生たちが心を込めて醸造した特別な泡盛を、どうぞご賞味ください。
気軽に楽しめる720mlです。

香仙 原酒 2015年

⇒一升瓶(1800ml)はこちら
⇒2014年版ははこちら


※ロットナンバー入りの数量限定商品のため、在庫がなくなり次第販売は終了となります。また店舗在庫もかねているため、インターネットの在庫数が残っていても売り切れの場合がございますので、ご容赦ください。

1,700 円
(消費税126円含)
國華 三合瓶
國華 三合瓶

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國華 三合瓶
30度 600ml
(資)津嘉山酒造所

名護は緋寒さくらの名所であり、沖縄北部・国頭の泡盛の華としたい意味を込め名づけられた「國華」。
守り継がれてきた独自の製法で、手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。
できるだけ濾過を行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法による独特の味わいが楽しめます。

月間生産本数が少ないため、在庫切れの場合はメールにてお知らせいたしますのでご了承ください。
1,132 円
(消費税84円含)
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